Chocolate Bark. Von Mathilda Frixe und Rukayya Mostafa (5c).
Heute zeigen wir euch ein
leckeres und einfaches Rezept für die beliebte Chocolate Bark. Sie eignet sich
gut zum Verschenken - oder zum Selbernaschen.
Zutaten für ein Backblech (10 Portionen)
5 Tafeln weiße Schokolade
5 Tafeln Vollmilch (oder Zartbitter)
Zum Verzieren (nach Belieben); was wir verwendet haben
1 bis 2 Packungen Fruchtgummi
1 Packung schwarze Schokoladendrops/Sterne
1 Packung weiße Schokoladendrops/Sterne
Brezeln
Streusel
Hilfsmittel
Zahnstocher
Backblech
Backpapier
ggf. durchsichtige Tütchen
ggf. Geschenkband
Zuerst platzieren wir die Schokoladentafeln nach Belieben. Wir haben links die weiße Schokolade und rechts die Vollmilchschokolade hingelegt. Danach haben wir die Schokoladen für ca. 10 min bei 100 Grad und Ober-/Unterhitze in den Ofen gestellt.
Als sie geschmolzen waren, haben wir mit einem Zahnstocher ein zufälliges Muster durch Mischen der braunen und weißen Schokolade erzeugt.
Daraufhin haben wir unsere
Dekoration verteilt.
Und die Schokoladentafel ca. 1-2 Stunden lang auskühlen
lassen, bis sie wieder fest wurde. Als Nächstes haben wir die Tafel in viele
kleinere Stücke gebrochen.
Und sie dann in kleinen durchsichtigen Tütchen
verpackt, um sie verschenken zu können.
Das war unser Rezept, wir hoffen, es hat euch gefallen.
